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シイタケ菌床経営

2011年11月08日

IMG_9785

シイタケの菌床です。
東京都農業祭で入手。

カサの開いたのから取っていって
取りつくしたら、
一晩水に沈めておくと、復活して
また出てくるとのこと。

というわけで、

「シイタケ菌床経営」宣言。

食べごろ企画が次々に。
枯渇したかなーと思っても、
美味しいお酒に一晩沈めば完全復活。

なんか「15%ルール」とか「アメーバ経営」より
美味しそうな感じで……。
ダメですか、ダメですよね。

moon hill



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