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大阪のいろんな味

2010年06月11日

「四方啓暉 『リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ』
出版記念パーティ in 大阪 はじまりの地で」

にお越しくださいました皆さま、
本当にありがとうございました。

おかげさまで同書、
河出書房新社さんの単行本売り上げランキング
ベスト10に入りました!

ますますたくさんの方々に読んでいただければと思います。

アピックスは全員でパーティのお手伝いに参りました。

みんなで1泊2日という滅多にないこの機を捉えて、
パーティ終了後、すぐに食べ歩きに出発!

大阪の町には、面白いものがたくさんあって、
そこここで写真撮影しつつ、よく食べました。

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omo3 猫

お好み焼き@味乃家

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お好み焼き×2、ねぎ焼き、明石焼きのコースに
あれもこれもと追加していった結果、
お料理が鉄板にのりきらない状態に……

味乃家②

諸々のデザート@喫茶店。
スイカのカキ氷は、本当にスイカに溢れてました。

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天ぷら@花筐

はながたみ①

新鮮でおいしい素材が勢ぞろい。
お塩選びがまた楽しい。

こちらはウニを追加して、
シソに巻いたウニと海苔に巻いたウニを
食べ比べてみました。お贅沢な。

淡路のウニは、身の並べ方が通常とは逆だそうな。

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ケーキ@ショコラティエ

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甘くて濃厚。眺めも良好。

何度「おいしい」と言ったか分からない、
大阪、食べ歩き旅行……

みたいな気分で大阪を後にして、
新幹線の中でいただいた最後のシメは、

必殺の、「冷凍みかん」でした。

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