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ホルモンと霜降り

2016年08月23日

2016summer

南新宿のコンロ屋さん。

「お通し」で登場したのは
一貫29円(NIKU!)の和牛炙り寿司。

それからそれから
神戸牛のホルモンは鉄板で。
和牛の霜降り肉は鍋で。

卓に置かれたコンロに釘付けだった目を、
最後にひんやりの甘味で思い切り細めて、
ゆるみきった顔で家路につきましたとさ。

ごちそうさまでした!
(どちらも頂いたのにホルモンは撮り忘れましたよ)


sora

ベランダから♯番外編

2016年08月12日

bouquet

blueberry

eggplantpasta


◆クイズ : ベランダでとれたものは?

 1.涼やかな花々

 2.フレッシュなブルーベリー

 3.ボロネーゼ風パスタ


◆答え : 3

 1は、アピックス独立20周年を祝う晴れの日に、岡田さんと月岡さんに手渡されたブーケ。
 2は、長野からの贈り物。熟れたものは「ジャム」に、という素敵なお手紙とともに…
 
 3は、二度目の収穫期を迎えたナスとトマト(アピックスベランダ産)、
 それに秘伝のパスタソースを合わせて岡田さんが作ってくれたスペシャルな昼食。
 というわけで、正解は3、でした。



sora (なぜか世界ふしぎ発見!モード)


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